1. Modernización de equipos y tecnología Inversión en maquinaria de alta calidad Para llevar tu negocio al siguiente nivel y convertirte en un maestro de la panadería profesional, es esencial contar con equipos modernos y eficientes. Una buena amasadora, un horno de...
blog
El blog del maestro panadero
El arte de la bollería francesa: Creando el croissant perfecto
La bollería francesa es un símbolo de excelencia culinaria, y el croissant es su estrella. Este delicioso y crujiente producto de hojaldre no es solo un icono de los cafés parisinos, sino un desafío para cualquier panadero. En este artículo del blog de José Roldán...
Aviso legal · Política de privacidad · Política de cookies
©2020 José Roldán Consulting. Web diseñada por Factoría de Publicidad