Apariciones en prensa
de José Roldán
21/09/18
Diario Córdoba
«En España se hace muy buen pan y, además, hay mucha variedad»
15/02/17
ABC Gurmé Córdoba
«El panadero José Roldán, subcampeón de un importante premio internacional en Italia»
27/06/17
Córdoba Hoy
«Los imprescindibles de José Roldán para comer en Córdoba»
18/04/16
Cordópolis
«El campeón de España de los panaderos es cordobés»
24/03/20
Cordópolis
«Los chefs Paco Morales y José Roldán abren en directo sus cocinas para dar sabor a la cuarentena»
27/06/17
Córdoba Hoy
«Los imprescindibles de José Roldán para comer en Córdoba»
23/12/18
El Día de Córdoba
«Bao de chocolate-foie-maíz, el postre de José Roldán para Nochevieja»
24/02/16
Faro de Vigo
«El mejor pan de España, en Marín»
24/09/18
Onda Cero
«Entrevista a José Roldán, campeón de España de panadería»
02/05/19
Hoy Digital (Rep. Dominicana)
«Chef panadero español comparte sus técnicas en RD»
07/05/19
El Salto Diario (Rep. Dominicana)
«El guiño saludable de la panadería»
23/11/15
Pastry Revolution
«José Roldán lleva la panadería en la sangre»
03/10/17
Pomarus
«José Roldán Triviño, con las manos en la masa»
18/06/19
La Tahona
«José Roldán Triviño»
23/11/15
Dominicana Gourmet
«José Roldán Triviño»
20/04/15
El Economista
«El cordobés José Roldán gana el primer campeonato de España de panadería artesana»
19/04/16
ABC Córdoba
«Y el campeón de España de los panaderos… es de Córdoba»
21/09/18
La Verdad de Ceuta
«José Roldán: En España se hace buen pan y de mucha calidad»
24/10/15
Degusta La Rioja
«Hay que apostar por la calidad»
14/06/17
Córdoba Hoy
«Al igual que pasa con el vino, también existe un tipo de pan ideal para cada plato»
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