Asesoría y consultoría técnica a panaderías y pastelerías
BY JOSÉ ROLDÁN
Ha llegado el momento de construir un negocio sólido y de calidad alrededor de productos adaptados a las necesidades de tus clientes. Te ayudaré a conseguir los objetivos que nos marquemos.
BY JOSÉ ROLDÁN
CON JOSÉ ROLDÁN, ASESOR TÉCNICO EN EL SECTOR DE LA PANADERÍA
Lanza hacia el éxito tu pastelería o panadería
Puedes confiar en mí porque haré de tu proyecto mi prioridad. Te aportaré nuevas ideas creativas para tu proyecto a través de un estudio detallado sobre qué productos serán los más idóneos para conseguir la mayor rentabilidad. Mi experiencia me ha hecho conocer la industria panadera y pastelera a nivel nacional e internacional.
Respuesta eficaz a tus problemas
Puedo ayudarte a diseñar fórmulas según tus necesidades y ponerlas en funcionamiento adaptadas a tus recursos e instalaciones.
Aumento de la productividad
A través de la puesta en funcionamiento de unas pautas específicas, como la elaboración de nuevos productos, tu negocio podrá aumentar la rentabilidad.
Aportación de nuevas ideas
Me gusta experimentar cada día para elaborar los productos que más sentido pueden tener en una panadería o pastelería. Ideas adaptadas a tus necesidades.
SERVICIOS A EMPRESAS
¿Puedo ayudarte?
Obradores de pan y pastelerías
Puedo ayudarte a desarrollar tu pequeño obrador de pan o pastelería adaptando la oferta de productos a tus necesidades. Siempre ofreciendo productos de calidad y buscando la rentabilidad.
Grandes empresas de panadería
¿Has detectado algún problema en tu negocio? Pongo a tu servicio mi experiencia y formación para lograr subsanar posibles errores en la planificación de tu panadería. Juntos podemos conseguir tus objetivos.
Ofrezco una asesoría técnica en panadería y pastelería personalizada y avanzada. Mi enfoque en la implantación de nuevos productos incluye desde la ideación hasta la ejecución, ayudándote a introducir innovaciones que cautiven a tus clientes. En el desarrollo de proyectos, trabajo contigo para dar vida a ideas novedosas, desde conceptos iniciales hasta su implementación exitosa. Además, me especializo en la optimización de líneas productivas, asegurando que tus procesos sean eficientes y rentables. Con mi experiencia y tu visión, transformaremos juntos tu negocio de panadería o pastelería, elevándolo a un nuevo nivel de excelencia y creatividad.
Implantación de nuevos productos en tu negocio
- Nuevos conceptos e ideas de producto.
- Desarrollo y diseño de producto.
- Desarrollo profesional de la receta.
- Pruebas industriales de producción.
- Comprobación de la calidad.
Desarrollo de proyectos novedosos
- Industrialización y automatización de productos en bollería y panadería.
- Masas congeladas de bollería y/o pan con o sin fermentación previa.
- Nuevos sistemas de producción.
Optimización de líneas productivas
- Ajuste en el rendimiento del personal del obrador.
- Ajuste en el rendimiento entre el rendimiento kg/hora.
Contacta conmigo para elevar tu negocio
Estoy aquí para ayudarte a mejorar y expandir tu negocio de panadería y pastelería.
No dudes en preguntarme cualquiera de tus dudas
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